A Solução Completa Para Restaurantes Japoneses em São Paulo
Administrar um restaurante de sushi em São Paulo é um desafio diário. Entre comandas de rodízio, pedidos A la carte e uma demanda crescente no delivery, qualquer erro pode custar caro, tanto em insumos quanto na experiência do cliente.
O sucesso de um restaurante japonês depende da precisão e da agilidade. Um simples pedido de “temaki sem arroz” ou “sushi sem wasabi” feito incorretamente pode gerar prejuízo e insatisfação.
É por isso que o Pantera Food foi desenvolvido: para trazer organização, velocidade e controle total à rotina dos restaurantes japoneses.
Com 17 anos de experiência no setor de alimentação, o Pantera Food é o sistema para sushi em São Paulo que integra o rodízio, o A la carte e o delivery em uma única plataforma prática e confiável.
Rodízio Organizado, Atendimento Preciso
O modelo de rodízio japonês é um dos mais complexos da gastronomia. São dezenas de opções de sushis, sashimis, temakis, pratos quentes e acompanhamentos, todos servidos em etapas e com variações de ingredientes.
Com o PanteraFood, esse processo se torna totalmente automatizado e sem falhas.
Os pedidos são feitos via tablet ou QR code, onde o cliente (ou o garçom) marca exatamente o que deseja, incluindo observações como “sem cebola” ou “sem molho tarê”.
O sistema envia automaticamente o pedido para a impressora do sushibar ou da cozinha quente, com total clareza na descrição e separação por setor.
Resultado: zero confusão, menos desperdício e mais agilidade no atendimento.
Além disso, cada item é vinculado à comanda da mesa, facilitando o controle e o fechamento da conta, mesmo em noites movimentadas.
A la Carte com QR Code e Atendimento Rápido
Para restaurantes que também trabalham com o modelo A la carte, o Pantera Food oferece uma experiência moderna e fluida.
O cliente pode fazer o pedido direto da mesa pelo QR code, visualizando o cardápio digital e selecionando os pratos com poucos toques.
Os pedidos são automaticamente enviados para o setor correto, e o sistema já atualiza o estoque em tempo real.
Essa integração garante menos retrabalho, mais agilidade e mais tempo para a equipe focar no atendimento e na qualidade.
Delivery Integrado com iFood e Goomer
O delivery de sushi em São Paulo é um dos mais exigentes do mercado: o cliente quer rapidez, cuidado na montagem e precisão no pedido.
Pensando nisso, o PanteraFood oferece integração nativa com iFood e Goomer, centralizando todos os pedidos de delivery em um único painel.
Nada de digitação manual ou tablets espalhados no balcão. Os pedidos entram automaticamente no sistema, são enviados para o sushibar e para a cozinha na sequência correta, e o estoque é atualizado instantaneamente.
Isso elimina atrasos, reduz erros e garante uma experiência impecável tanto para quem está no salão quanto para quem pede em casa.
Gestão de Estoque e Custos com Precisão Oriental
O estoque de um restaurante japonês é delicado: peixes frescos, insumos caros e validade curta exigem controle rigoroso.
O Pantera Food oferece gestão automática de insumos, vinculando cada pedido ao consumo real dos ingredientes.
Assim, o gestor tem visibilidade sobre o que está saindo mais, o que precisa ser comprado e o que pode estar sendo desperdiçado.
Relatórios simples mostram os produtos mais lucrativos, os horários de maior movimento e os pratos mais vendidos, informações essenciais para manter o equilíbrio entre qualidade e rentabilidade.
Simples de Usar, Completo na Prática
Apesar da tecnologia avançada, o Pantera Food foi feito para ser fácil de usar e rápido de aprender.
Garçons, atendentes e sushimen se adaptam rapidamente, e o suporte técnico está sempre pronto para ajudar, com atendimento humano e eficiente, sem enrolação.
Tudo foi pensado para agilizar o atendimento, reduzir erros e aumentar o faturamento.
Precisão, Agilidade e Experiência Premium
No mercado exigente de São Paulo, um restaurante japonês de sucesso precisa unir qualidade no prato e eficiência na gestão.
Com o Pantera Food, você tem controle total sobre o rodízio, o A la carte e o delivery, tudo em um sistema leve, rápido e totalmente integrado.
Mais do que um software, o PanteraFood é o parceiro ideal para transformar sua operação em uma experiência impecável — do balcão ao delivery.
Veja como nossas ferramentas transformam sua operação:
Agilidade que Impressiona: O Fim das Filas
O tempo é seu ativo mais valioso. Nosso Frente de Caixa (PDV) foi desenhado para operações de alto fluxo, permitindo finalizar uma venda em até 2 segundos (Atalho: F9 > Enter > Enter > Enter – Pronto!). Menos fila no caixa, mais conforto para você e seu cliente.
Modernize seu Atendimento (Salão e Mesas)
Elimine o bloquinho de papel e os erros de anotação. O PanteraFood digitaliza seu salão:
- Pedidos via Smartphone ou Tablet:
O garçom lança o pedido e ele é impresso instantaneamente na cozinha, bar ou copa. - Pedidos via QR Code Direto da Mesa:
Dê autonomia ao seu cliente. Ele lê o QR code com o próprio celular, vê seu cardápio digital e faz o pedido sozinho. Isso aumenta as vendas em mais de 30% e reduz custos com atendentes. - Gerenciamento de Mesas e Comandas:
Saiba exatamente o que cada mesa ou comanda consumiu, facilite o fechamento e a divisão da conta.
Integrações que Unificam sua Operação
O PanteraFood é o cérebro do seu negócio, conectando todas as pontas:
- Delivery com iFood & Goomer & Anot.ai:
Aumente até 41% do seu faturamento oferecendo o seu produto com entrega. Mais comodidade pro seu cliente e mais lucro no seu bolso. - Cardápio Digital com Goomer & Abrahão:
Chega de digitar pedidos! A integração com cardápio digital faz o pedido do seu cliente cair direto no seu caixa, sem erros de digitação, sem correria de garçons, sem esquecimentos. - WhatsApp:
Automatize o atendimento via WhatsApp. O pedido sai rápido e agiliza a usa produção. - Balanças “Pesa Rápido”:
Nossa integração com balanças é perfeita para restaurantes self-service e padarias. Funciona assim: O peso estabiliza o sistema registra e imprime, sem digitação para evitar erros. - Autoatendimento “PanteraTotem”:
Reduza filas e custos com o totem de autoatendimento. O cliente faz o pedido e paga sozinho. - Menu na Máquina de Cartão:
Facilite pedidos rápidos direto na máquina de cartão. - Integração com Catracas de Acesso:
Ideal para estabelecimentos que possuem controle de acesso com catracas, garantindo que todo consumo seja pago antes da saída.
📈 Gestão e Controle Total: Do Estoque ao Lucro
Um sistema de gestão de verdade vai além do caixa. Com o PanteraFood, você tem:
- Gestão de Estoque Completa:
Saiba exatamente o que precisa comprar e evite perdas. - Fluxo de Caixa Detalhado:
Tenha total visibilidade da saúde financeira do seu negócio. - Emissão de NFC-e:
Mantenha seu estabelecimento 100% em dia com as obrigações fiscais de forma simples e integrada.
O PanteraFood é o melhor sistema para o seu negócio em São Paulo.
