O Sistema Completo para Quem Comanda o Ritmo do Churrasco Paulistano
Uma churrascaria em São Paulo é um negócio que exige precisão cirúrgica. Enquanto os espetos giram e o salão enche, é preciso coordenar garçons, pedidos de bebidas, controle do rodízio e, muitas vezes, um buffet de saladas e guarnições que também precisa de atenção constante.
Uma falha no controle de mesas, um erro no fechamento da conta ou um garçom distraído pode transformar o lucro da noite em prejuízo.
O Pantera Food foi desenvolvido exatamente para isso: para que a operação da sua churrascaria funcione como um relógio, sem falhas e sem confusão.
Com 17 anos de experiência no setor de alimentação, o sistema reúne agilidade, controle e integração total, tudo o que uma churrascaria paulistana precisa para operar com excelência.
Controle Inteligente do Buffet e Pesa Rápido Integrado
Muitas churrascarias em São Paulo combinam o rodízio com o buffet por peso, e esse é um dos pontos mais sensíveis da operação. O PanteraFood resolve isso com a integração direta com balanças eletrônicas (Pesa Rápido).
Assim, cada pesagem é registrada automaticamente no sistema e vinculada à comanda do cliente.
Nada se perde: cada prato pesado vai direto para a conta correta, sem necessidade de lançamentos manuais.
Essa automação reduz erros, agiliza o atendimento no caixa e garante total transparência na cobrança, seja no buffet por peso, seja em modelos híbridos (rodízio + buffet).
Rodízio Sob Controle: Mais Agilidade, Menos Falhas
Durante o rodízio, cada detalhe importa. O sistema do Pantera Food permite monitorar o consumo por mesa, controlar pedidos extras e gerenciar o tempo de cada atendimento.
O garçom pode lançar pedidos de bebidas e sobremesas direto no sistema, e o bar ou a copa recebem tudo instantaneamente.
Com relatórios automáticos e visão em tempo real do salão, o gestor sabe quantas mesas estão ocupadas, qual o giro médio e onde otimizar o atendimento.
Isso significa mais eficiência na equipe e melhor aproveitamento do salão, um diferencial competitivo, principalmente nos horários de pico.
Relatórios e Indicadores Que Ajudam na Gestão
Além de organizar o atendimento, o Pantera Food oferece relatórios claros e práticos que ajudam na gestão do negócio.
Você acompanha o desempenho de vendas por produto, por garçom e por período. Também consegue ver quais bebidas e acompanhamentos são mais lucrativos, além de ter controle total sobre custos e estoque.
Essas informações são valiosas para planejar promoções, ajustar cardápios e melhorar a rentabilidade da casa.
Feito Para o Ritmo da Churrascaria Paulistana
Em São Paulo, churrascarias são sinônimo de tradição e excelência no atendimento. Por isso, o Pantera Food foi projetado para unir robustez e praticidade, atendendo desde as casas mais tradicionais até as operações modernas com alto volume de clientes.
Mesmo com tantas funções, o sistema é fácil de usar, simples e intuitivo. E quando precisar, o suporte Pantera Food está sempre à disposição: rápido, humano e comprometido em manter sua operação rodando sem interrupções.
Controle, Agilidade e Experiência de Primeira
O sucesso de uma churrascaria não depende só do sabor das carnes, mas também da qualidade da gestão.
Com o PanteraFood, você tem controle total sobre mesas, rodízio, buffet e bebidas, tudo em uma plataforma única, leve e completa.
Mais do que um sistema, é um parceiro para garantir que cada cliente saia satisfeito e que cada operação feche no azul.
Veja como nossas ferramentas transformam sua operação:
Agilidade que Impressiona: O Fim das Filas
O tempo é seu ativo mais valioso. Nosso Frente de Caixa (PDV) foi desenhado para operações de alto fluxo, permitindo finalizar uma venda em até 2 segundos (Atalho: F9 > Enter > Enter > Enter – Pronto!). Menos fila no caixa, mais conforto para você e seu cliente.
Modernize seu Atendimento (Salão e Mesas)
Elimine o bloquinho de papel e os erros de anotação. O PanteraFood digitaliza seu salão:
- Pedidos via Smartphone ou Tablet:
O garçom lança o pedido e ele é impresso instantaneamente na cozinha, bar ou copa. - Pedidos via QR Code Direto da Mesa:
Dê autonomia ao seu cliente. Ele lê o QR code com o próprio celular, vê seu cardápio digital e faz o pedido sozinho. Isso aumenta as vendas em mais de 30% e reduz custos com atendentes. - Gerenciamento de Mesas e Comandas:
Saiba exatamente o que cada mesa ou comanda consumiu, facilite o fechamento e a divisão da conta.
Integrações que Unificam sua Operação
O PanteraFood é o cérebro do seu negócio, conectando todas as pontas:
- Delivery com iFood & Goomer & Anot.ai:
Aumente até 41% do seu faturamento oferecendo o seu produto com entrega. Mais comodidade pro seu cliente e mais lucro no seu bolso. - Cardápio Digital com Goomer & Abrahão:
Chega de digitar pedidos! A integração com cardápio digital faz o pedido do seu cliente cair direto no seu caixa, sem erros de digitação, sem correria de garçons, sem esquecimentos. - WhatsApp:
Automatize o atendimento via WhatsApp. O pedido sai rápido e agiliza a usa produção. - Balanças “Pesa Rápido”:
Nossa integração com balanças é perfeita para restaurantes self-service e padarias. Funciona assim: O peso estabiliza o sistema registra e imprime, sem digitação para evitar erros. - Autoatendimento “PanteraTotem”:
Reduza filas e custos com o totem de autoatendimento. O cliente faz o pedido e paga sozinho. - Menu na Máquina de Cartão:
Facilite pedidos rápidos direto na máquina de cartão. - Integração com Catracas de Acesso:
Ideal para estabelecimentos que possuem controle de acesso com catracas, garantindo que todo consumo seja pago antes da saída.
📈 Gestão e Controle Total: Do Estoque ao Lucro
Um sistema de gestão de verdade vai além do caixa. Com o PanteraFood, você tem:
- Gestão de Estoque Completa:
Saiba exatamente o que precisa comprar e evite perdas. - Fluxo de Caixa Detalhado:
Tenha total visibilidade da saúde financeira do seu negócio. - Emissão de NFC-e:
Mantenha seu estabelecimento 100% em dia com as obrigações fiscais de forma simples e integrada.
O PanteraFood é o melhor sistema para o seu negócio em São Paulo.
